Przetwórstwo spożywcze

BIOPROTEKT - NEUTRALNY ŚREDNIOPIANOWY PREPARAT MYJĄCO-DEZYNFEKUJĄCY

Preparat jest kompozycją wieloskładnikową, wysokoskoncentrowaną, zawierającą odpowiednią kompozycję detergentów i związków powierzchniowo czynnych wspomaganą emulgatorami, inhibitorami korozji, stabilizatorami oraz środkami o działaniu ściągającym oraz olejkami nawilżającymi. Posiada bardzo silny składnik o właściwościach biobójczych. Zakres działania preparatu: wszelkie powierzchnie zanieczyszczone białkami oraz tłuszczami pochodzenia naturalnego i syntetycznego, wraz z warstwą mikrobów chorobotwórczych w przemyśle spożywczym. Bezpieczny dla stali nieszlachetnej, aluminium, miedzi, mosiądzu oraz drewna. Szczególnie nadaje się do ręcznego mycia powierzchni silnie zatłuszczonych, maszyn, pojemników tworzywowych lub metalowych, aparatury laboratoryjnej, szkła oraz aparatury pomocniczej. Nabłyszcza czyszczone powierzchnie oraz bardzo łatwo wypłukuje się. Ze względu na pH zbliżone do wartości 5,5 nie niszczy skóry rąk. Biodegradacja ponad 95%. Stężenia robocze: 2,0-5,0%. Temperatura mycia: 15-60oC.Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.
Opakowania: 1l, 5l, 20l

ATMOMIX - ALKALICZNY NISKOPIANOWY PREPARAT MYJĄCY KOMORY WĘDZARNICZE

ATMOMIX jest alkalicznym preparatem o dużej sile czyszczenia. Wyprodukowany specjalnie do usuwania osadów wędzarniczych i podobnych zanieczyszczeń, mający zastosowanie głównie w przemyśle mięsnym. Preparat ten jest dobraną kompozycją wodorotlenków potasowego i wapniowego oraz związków powierzchniowo czynnych, zmiękczających, kompleksujących i konserwujących czyszczone powierzchnie. Jest produktem bardzo skoncentrowanym, dzięki czemu skutecznie usuwa smółkę wędzarniczą, tłuszcze, białka oraz uporczywe naloty (dymu, smoły i głęboko osadzonych zanieczyszczeń). Związki powierzchniowo czynne zapewniają dobrą penetrację i zmiękczanie osadów. Zawartość frakcji alkalicznej optymalizuje funkcjonowanie detergentów oraz proces zmydlania tłuszczów, poprzez co preparat w małym stopniu alkalizuje ścieki. Zastosowanie preparatu niskopianowego w komorach wędzarniczych posiadających automatyczny system mycia inżektorowego w znacznym stopniu obniża koszty procesu mycia. Biodegradacja ponad 90%. Stężenia robocze: 1,0-5,0%. Temperatura mycia: 20-90oC.Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.
Opakowania: 5kg, 25kg

ROSIL - PREPARAT MYJĄCY PRZEZNACZONY DO STOSOWANIA W ZMYWARKACH ORAZ MYJKACH AUTOMATYCZNYCH

ROSIL jest płynnym koncentratem preparatu przeznaczonego do stosowania w automatycznych zmywarkach naczyń i myjkach taśmowych. Stanowi odpowiednio dobraną kompozycję jonowych i niejonowych związków powierzchniowo czynnych i uszlachetniaczy. Przeciwdziała korozji szkła i konserwuje tworzywa sztuczne i poliwęglany. Nadaje się do mycia powierzchni wykonanych z aluminum i wrażliwych na alkalia. Posiada dobre właściwości myjące i antykorozyjne. Skutecznie usuwa zanieczyszczenia pochodzenia tłuszczowego, cukry, skrobię wraz z warstwą mikrobów. Nabłyszcza myte powierzchnie oraz zabezpiecza przed wtórnym osadzaniem się brudu. Biodegradacja ponad 95%. Stężenia robocze: 0,2-3,0%. Temperatura mycia: 15-80oC lub zgodnie z programem mycia maszyny. Czas 5-15 min., lub zgodnie z programem mycia maszyny. Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.
Opakowania: 5kg, 20kg

ROSIL DRY - PREPARAT PRZEZNACZONY DO OSUSZANIA I NABŁYSZCZANIA W ZMYWARKACH ORAZ MYJKACH AUTOMATYCZNYCH

ROSIL DRY to silnie skoncentrowana kompozycja jonowych związków powierzchniowo czynnych, alkoholi i kwasów organicznych. Preparat dodany do ostatniej sekcji płuczącej lub ostatniego płukania powoduje przyspieszone osuszanie i nabłyszczanie wcześniej umytych powierzchni. Nie pozostawia zacieków i przeciwdziała korozji, niszczeniu szkła i tworzyw sztucznych. Nie pozostawia na osuszonej powierzchni substancji hamujących i toksycznych. Nadaje się do osuszania każdego rodzaju powierzchni. Biodegradacja ponad 98%. Stężenia robocze: 0,01-0,7%. Temperatura płukania: 15-80oC lub zgodnie z programem płukania maszyny. Czas: natrysk lub lub zgodnie z programem płukania maszyny. Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.
Opakowania: 5l, 20l.

CHLOROCIP K1 - ALKALICZNY NISKOPIANOWY PREPARAT MYJĄCO DEZYNFEKUJĄCY

Niskopianowy, silnie skoncentrowany preparat myjąco-dezynfekujący. Medium dezynfekującym jest stabilizowany chlor aktywny. Nie powoduje korozji stali kwasoodpornej. Usuwa skutecznie zanieczyszczenia organiczne oraz osady zwarte pochodzące z tłuszczu, białka oraz cukru. Użycie tego preparatu nie tylko wpływa na sumaryczną oszczędność w zużyciu wody, ale chroni obsługę, maszyny i urządzenia oraz zapewnia niezbędną czystość mikrobiologiczną. Znakomicie sprawdza się podczas kontaktowego mycia układów zamkniętych CIP, mieszalników, pasteryzatorów, nastrzykiwarek, mycia butelek (skutecznie usuwa etykiety) oraz w liniach automatycznego mycia pojemników tworzywowych (nie powoduje pienienia roztworu roboczego podczas długotrwałej eksploatacji). Zawiera komponenty opóźniające osadzanie kamienia wodnego oraz zanieczyszczeń wtórnych. Nabłyszcza myte powierzchnie. Ulega biodegradacji w ponad 90%. Stężenia robocze: 0,5-2,0%. Temperatura mycia: 15-90oC.Kontrola dozowania: analiza miareczkowa lub konduktometryczna.
Opakowania: 5kg, 25kg

KAMA - NEUTRALNY ŚREDNIOPIANOWY PREPARAT MYJĄCY

Preparat jest kompozycją wieloskładnikową, wysokoskoncentrowaną, zawierającą odpowiednią kompozycję detergentów i związków powierzchniowo czynnych wspomaganą emulgatorami, inhibitorami korozji, stabilizatorami oraz olejkami nawilżającymi. Stabilizowany jest czwartorzędowymi chlorkami amoniowymi. Zakres działania preparatu: wszelkie powierzchnie zanieczyszczone białkami oraz tłuszczami pochodzenia naturalnego i syntetycznego, wraz z warstwą mikrobów w przemyśle spożywczym. Bezpieczny dla stali nieszlachetnej, aluminium, miedzi, mosiądzu oraz tworzyw sztucznych i gumy. Szczególnie nadaje się do ręcznego mycia powierzchni silnie zatłuszczonych, maszyn, pojemników tworzywowych lub metalowych, aparatury laboratoryjnej, szkła oraz aparatury pomocniczej. Nabłyszcza czyszczone powierzchnie oraz bardzo łatwo wypłukuje się. Ze względu na pH zbliżone do wartości 5,5 nie niszczy skóry rąk. Biodegradacja ponad 95%. Stężenia robocze: 2,0-5,0%. Temperatura mycia: 15-60oC.Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.
Opakowanie: 20l

CHLORO K2 PLUS - ALKALICZNY WYSOKOPIANOWY PREPARAT MYJĄCO DEZYNFEKUJĄCY

Wieloskładnikowy, pianowy preparat, opracowany i przystosowany specjalnie dla potrzeb nowoczesnego przemysłu spożywczego. Dzięki odpowiednio dobranej mieszaninie detergentów doskonale nadaje się do pianowego, kontaktowego czyszczenia silnie zanieczyszczonych powierzchni z usunięciem drobnoustrojów chorobotwórczych. Komponentem odpowiedzialnym za dezynfekcję jest stabilizowany chlor aktywny. Dzięki odpowiednio dobranej formule nabłyszcza i konserwuje myte powierzchnie nie pozostawiając po wyschnięciu białych nalotów. Nie powoduje korozji stali szlachetnej. CHLORO K2 PLUS usuwa skutecznie zanieczyszczenia organiczne oraz osady zwarte, pochodzące z wody, tłuszczu i białka. CHLORO K2 PLUS wypróbowany został w miejscach szczególnie narażonych na odkładanie się zanieczyszczeń: kutry, nadziewarki, krajalnice, wilki, obudowy maszyn, posadzki, ściany, wanny, itp. Polecany do stosowania w systemach centralnego mycia wysokopianowego oraz myjkach ciśnieniowych i wytwornicach piany. Ulega biodegradacji w ponad 90%. Stężenia robocze: 2,0-5,0%. Temperatura mycia: 15-40oC.Kontrola dozowania: analiza konduktometryczna.
Opakowania: 5kg, 25kg

MP34 - ALKALICZNY NIEPIANOWY PREPARAT PRZEZNACZONY DO MYCIA POJEMNIKÓW

MP34 jest preparatem przeznaczonym do kontaktowego usuwa zanieczyszczenia białkowych, tłuszczy roślinnych i zwierzęcych. Doskonale usuwa cukry oraz inne zanieczyszczenia organiczne.
Nabłyszcza oraz konserwuje myte powierzchnie.
Dzięki wysokiej zawartości komponentów antykorozyjnych oraz składników antypiennych nadaje się do ciągłego stosowania w automatycznych myjniach pojemników.
Zalecany do stosowania w automatycznych myjkach pojemników w stężeniu 1-4%. Mycie ręczne 0,5-2%. Optymalny przedział temperatur 25-95oC lub zgodnie z programem mycia maszyny.
Opakowanie: 5kg, 30kg

FOCID - KWAŚNY PREPARAT MYJĄCO ODKAMIENIAJĄCY

FOCID to koncentrat niskopianowego, kwaśnego preparatu myjącego. Zawiera nowoczesną i sprawdzoną formułę związków powierzchniowo czynnych. Przeznaczony jest do usuwania nalotów w pasteryzatorach i układach CIP, kamienia wodnego, kamienia mlecznego, przebarwień rdzawych i barwnikowych. W przemyśle mięsnym nadaje się do mycia nastrzykiwarek, odkamieniania kotłów warzelniczych oraz usuwania plam barwnikowych z posadzek. Bardzo skutecznie usuwa kamień białkowy i mineralny. Polecany także do ręcznego lub ciśnieniowego mycia maszyn i urządzeń w przetwórstwie spożywczym. Używany także do mycia i odkamieniania zbiorników chłodzonych, cystern i konwi. Posiada wbudowane komponenty antykorozyjne. Biodegradacja ponad 90%. Stężenia robocze: 1,0-4,0%. Kwasowanie układów CIP 1%. Temperatura mycia: 15-80oC.Kontrola dozowania: analiza miareczkowa lub konduktometryczna.
Opakowania: 5kg, 20kg.

Clinex DESTONER - odkamieniacz

Skoncentrowany środek o działaniu odkamieniającym. Szczególnie zalecany do czajników, grzałek elektrycznych, ekspresów do kawy, zlewów, brodzików, jak również wszelkich powierzchni niklowanych, chromowanych, stalowych, miedzianych itp. Oprócz działania odkamieniającego, jednocześnie nabłyszcza myte powierzchnie, nie powodując ich uszkodzenia. Preparat zalecany jest również do stosowania w zmywarkach do mycia naczyń jako środek zapobiegawczy przeciw osadzaniu się kamienia - bieżące płukanie.
Opakowanie: 1l

Strony

Subskrybuj Przetwórstwo spożywcze